Café vietnamita con huevo
INGREDIENTES
• 2 cucharaditas de Toscana Café liofilizado
• 50 g de leche condensada
• 2 yemas de huevo
• Canela en polvo al gusto
PASO A PASO
1
Mezclamos 2 cucharaditas de café con ¾ de taza de agua hirviendo
2
Batimos las yemas junto con la leche condensada de 5 a 7 minutos, hasta obtener una mezcla cremosa.
3
Servimos medio vaso de café, añadimos la mezcla de huevo y mezclamos muy bien. Decoramos con canela en polvo.