Ensalada de atún
INGREDIENTES
• 400 g de Fusilli Tricolore Toscana
• 250 g de atún
• 3 huevos (picados en cubos pequeños)
• 200 g de maíz dulce
• 150 g de mayonesa
• 20 g de perejil
• 40 ml de aceite de oliva Toscana
• Sal y pimienta
PASO A PASO
1
Cocinamos la pasta en un litro de agua con una cucharadita de sal y un poco de aceite de oliva entre 8 y 10 minutos, colamos y reservamos.
2
Cocinamos los huevos por 10 minutos en agua hirviendo y los picamos.
3
Mezclamos la mayonesa, los huevos, el maíz dulce y el atún.
4
Añadimos a nuestra pasta nuestra mezcla del Paso 2, para servir decoramos con perejil espolvoreado.