Cocina la pasta en un litro de agua con una cucharadita de sal entre 8 y 10 minutos. Cuela y reserva.

En un procesador coloca la albahaca, los ajos, las nueces, la sal, la pimienta y la mitad del queso parmesano. Mientras se procesa, echa el aceite poco a poco, a ritmo regular y lento, hasta formar la salsa.

Cocina la salsa a fuego lento con la crema de leche. Agrega la pasta, mezcla y sirve con queso parmesano y unas pocas nueces picadas como decoración.