Pasta al horno con queso
INGREDIENTES
• 400 g de codo Toscana
• 200 ml de leche entera
• 100 ml de agua
• 6 lonchas de queso holandés
• 6 lonchas de queso cheddar
• Queso mozzarella rallado al gusto
• Sal y pimienta al gusto
PASO A PASO
1
En un recipiente para horno, colocamos las lonchas de queso intercaladas, entre queso holandés y cheddar.
2
Sobre esa capa de queso, añadimos la pasta de manera uniforme y cubrimos con el agua y la leche.
3
Salpimentamos al gusto y añadimos una capa final de queso mozzarella rallado.
4
Tapamos con papel aluminio y horneamos por 25 minutos, a 185 ºC.
5
Cuando esté listo, mezclamos muy bien todo, hasta integrar.