Spaghetti agridulce
INGREDIENTES
• 400 g de Spaghetti de tomate N5 Toscana
• 100 g de maíz dulce
• 100 g de pimiento verde (desvenado y picadas en tiras finas)
• 100 g de pimiento amarillo (desvenado y picadas en tiras finas)
• 75 g de queso tofu (en cubos)
• 120 ml de aceite de oliva Toscana
• 40 ml de vinagre de manzana
• 30 ml de miel de abeja
• Sal y pimienta
PASO A PASO
1
Cocinamos la pasta en un litro de agua con una cucharadita de sal y un poco de aceite de oliva entre 8 y 10 minutos, colamos y reservamos.
2
En una sartén saltemos con aceite los chorizos y el salami. Reservamos para su uso posterior.
3
Para nuestra salsa en una sartén a fuego alto añadimos aceite y los tomates picados, durante 5 minutos, agregamos la pasta de tomate y la salsa de tomate, rectificamos sabores con sal y pimienta. Incorporamos los chorizos y el salami.
4
En una fuente mezclamos los fideos y nuestra salsa, para decorar añadimos el queso parmesano encima de nuestra pasta.
¡Y LISTO!
Toscana, marca de alimentos perteneciente a Sucesores S.A., desde su
concepción tiene un compromiso con la excelencia y calidad.
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