Spaghetti de espinaca concrema de leche y queso
INGREDIENTES
• 400 g de Spaghetti Toscana
• 300 g de espinaca
• 100 g de crema de leche
• 250 g de queso parmesano o queso a elección, mientras sea cremoso
• Sal y pimienta al gusto
PASO A PASO
1
Cocina el spaghetti, tal y como indica el empaque.
2
Pica el ajo finamente. Coloca aceite en una sartén y sofríe el ajo.
3
Agrega la espinaca hasta que se reduzca.
4
Añade la crema de leche, revuelve hasta que esté todo bien incorporado y salpimienta.
5
Agrega la pasta y mezcla bien. Espolvorea queso rallado y sirve.