Fusilli con langostinos y espinaca
Fusilli con langostinos y espinaca
Tiempo
30
minutos
Porciones
3
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 340 g de fusilli tricolore Toscana
- 400 g de espinacas
- 3 langostinos
- 2 dientes de ajo
- 1 limón sutil
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 340 g de fusilli tricolore Toscana
- 400 g de espinacas
- 3 langostinos
- 2 dientes de ajo
- 1 limón sutil
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- Cocinamos la pasta Toscana según las indicaciones del empaque. Colamos y reservamos.
- En una sartén calentamos aceite, agregamos el ajo, la espinaca y la pimienta. Sofreímos durante 8 a 10 minutos hasta que reduzcan su tamaño.
- En otra sartén, asamos los langostinos con sal, pimienta y limón.
- Cuando la espinaca esté lista, agregamos el fusilli. Mezclamos bien y servimos con un langostino encima de la pasta.
¡Y listo!