Camarones apanados
Camarones apanados
Tiempo
35
minutos
Porciones
3
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 100 g de harina para freír Toscana
- 500 g de camarones (limpios y desvenados)
- 500 ml de aceite vegetal
- 100 ml de mayonesa
- 80 ml de salsa de tomate
- 80 g de pepinillos (picados en cubos pequeños)
- 1 huevo (batido)
- Sal y pimienta
- 100 g de harina para freír Toscana
- 500 g de camarones (limpios y desvenados)
- 500 ml de aceite vegetal
- 100 ml de mayonesa
- 80 ml de salsa de tomate
- 80 g de pepinillos (picados en cubos pequeños)
- 1 huevo (batido)
- Sal y pimienta
Paso a paso
- Salpimentamos los camarones para pasarlos por el huevo batido y luego por la harina para freír Toscana.
- Para nuestra salsa, mezclamos en un recipiente la mayonesa y la salsa de tomate, seguido del pepinillo picado para acompañar. Reservamos.
- Calentamos aceite en una olla alta hasta alcanzar una temperatura de 180°C, sumergimos los camarones durante 2 minutos o hasta que se doren.
- Acompañamos nuestros camarones con la salsa.
¡Y listo!