Avena estilo cheesecake de arándanos
Avena estilo cheesecake de arándanos
Tiempo
60
minutos
Porciones
6
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 200 g de avena Toscana en hojuelas
- 120 g de arándanos congelados
- 60 g de proteína en polvo (opcional)
- 420 ml de leche a tu elección
- 6 cucharadas de yogur griego
- 2 bananas
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de miel de maple
- Mantequilla de maní al gusto
- 200 g de avena Toscana en hojuelas
- 120 g de arándanos congelados
- 60 g de proteína en polvo (opcional)
- 420 ml de leche a tu elección
- 6 cucharadas de yogur griego
- 2 bananas
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de miel de maple
- Mantequilla de maní al gusto
Paso a paso
- Precalentamos el horno a 180°C.
- En un bowl, mezclamos la avena, las bananas trituradas, la proteína, la leche y el polvo para hornear hasta que estén bien combinados.
- Vertemos la mezcla en un molde apto para horno previamente engrasado.
- Calentamos los arándanos en el microondas por 30 segundos con la miel de maple. Los distribuímos sobre la mezcla anterior.
- Añadimos el yogur griego sobre la mezcla y movemos ligeramente para combinar los ingredientes.
- Horneamos durante 35 a 40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto.
- Servimos caliente, acompañado de mantequilla de maní al gusto.
¡Y listo!
