Bowl caliente de avena con plátano y cacao
Bowl caliente de avena con plátano y cacao
Tiempo
15
minutos
Porciones
4
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 2 tazas de Avena en Hojuelón Toscana
- 8 hojas de menta fresca
- 4 cdas de chocolate en polvo
- 4 cdas de miel de abeja
- 2 tazas de yogurt griego
- 2 plátanos
- 2 huevos
- 2 cdas de mantequilla
- 1 taza de rodajas de plátano para topping
- 1/2 taza de cerezas o arándanos
- 2 tazas de Avena en Hojuelón Toscana
- 8 hojas de menta fresca
- 4 cdas de chocolate en polvo
- 4 cdas de miel de abeja
- 2 tazas de yogurt griego
- 2 plátanos
- 2 huevos
- 2 cdas de mantequilla
- 1 taza de rodajas de plátano para topping
- 1/2 taza de cerezas o arándanos
Paso a paso
- En un bowl grande, aplastamos los plátanos hasta formar un puré y añadimos los huevos, la avena y el chocolate en polvo. Mezclamos bien hasta obtener una preparación homogénea.
- Derretimos la mantequilla en un sartén a fuego medio y vertemos la mezcla, formando una capa gruesa. Cocinamos hasta que esté dorada.
- Retiramos la preparación del sartén y la desmenuzamos en trozos.
- En tazones individuales, colocamos una base de yogurt griego y encima agregamos los trozos de la mezcla de avena ya cocinada.
- Terminamos con rodajas de plátano, cerezas o arándanos, hojas de menta fresca y un chorrito de miel de abeja para endulzar.
¡Y listo!