Cupcake de banano
Cupcake de banano
Tiempo
30
minutos
Porciones
4
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 175 g de harina integral Toscana
- 125 g de harina 000 Toscana
- 2 bananas
- 1 huevo
- 8 g de polvo para hornear
- 8 g de canela en polvo
- 85 ml de aceite vegetal
- 175 g de harina integral Toscana
- 125 g de harina 000 Toscana
- 2 bananas
- 1 huevo
- 8 g de polvo para hornear
- 8 g de canela en polvo
- 85 ml de aceite vegetal
Paso a paso
- En un recipiente aplastamos las bananas con un tenedor. Luego agregamos las 2 harinas Toscana, el polvo de hornear, la canela en polvo y lo mezclamos hasta integrar todos los ingredientes.
- Una vez que la masa esté firme, agregamos el huevo y al final el aceite; mezclamos enérgicamente hasta obtener una masa compacta.
- En un recipiente agregamos la mezcla y la ponemos al horno a 180°C, durante 35 a 40 minutos o hasta que dore.
¡Y listo!
