Macarrones al horno con mascarpone
Macarrones al horno con mascarpone
Tiempo
60
minutos
Porciones
4
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 400 g de macarrón #3 Toscana
- 400 g de pollo asado desmenuzado
- 400 ml de caldo de pollo hirviendo
- 320 g de tomates enlatados picados
- 240 ml de crema para cocinar
- 200 g de mascarpone
- 200 g de mezcla de tres quesos rallados
- 96 g de espinaca bebé
- 80 g de tomates secos picados
- 1 cebolla morada pequeña picada en tiras
- 400 g de macarrón #3 Toscana
- 400 g de pollo asado desmenuzado
- 400 ml de caldo de pollo hirviendo
- 320 g de tomates enlatados picados
- 240 ml de crema para cocinar
- 200 g de mascarpone
- 200 g de mezcla de tres quesos rallados
- 96 g de espinaca bebé
- 80 g de tomates secos picados
- 1 cebolla morada pequeña picada en tiras
Paso a paso
- Precalentamos el horno a 180°C.
- En un recipiente para horno, distribuimos la pasta Toscana. Agregamos los tomates en lata, cebolla y tomates secos. Vertemos el caldo y la crema. Añadimos mascarpone y revolvemos.
- Cubrimos la fuente con aluminio. Horneamos durante 30 minutos hasta que la pasta esté al dente.
- Destapamos, incorporamos espinaca, pollo y la mitad del queso parmesano. Mezclamos nuevamente.
- Espolvoreamos con el queso parmesano restante. Horneamos durante 15 a 20 minutos o hasta dorar.
¡Y listo!
