Macarrones caseros
Tiempo
20
minutos
Porciones
4
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 400 g de macarrón #3 Toscana
- 500 g de tomate con semilla (cortados en cubos pequeños)
- 100 g de salami
- 100 g de chorizo (pedazos medianos)
- 75 g de queso parmesano (rallado)
- 50 ml de pasta de tomate
- 30 ml de aceite de oliva Toscana
- 25 ml de salsa de tomate
- Sal y pimienta
- 400 g de macarrón #3 Toscana
- 500 g de tomate con semilla (cortados en cubos pequeños)
- 100 g de salami
- 100 g de chorizo (pedazos medianos)
- 75 g de queso parmesano (rallado)
- 50 ml de pasta de tomate
- 30 ml de aceite de oliva Toscana
- 25 ml de salsa de tomate
- Sal y pimienta
Paso a paso
- Cocinamos la pasta Toscana según las instrucciones del empaque. Colamos y reservamos.
- En una sartén salteamos con aceite los chorizos y el salami. Reservamos para su uso posterior.
- Para nuestra salsa en una sartén a fuego alto añadimos aceite y los tomates picados, durante 5 minutos, agregamos la pasta de tomate y la salsa de tomate, rectificamos sabores con sal y pimienta. Incorporamos los chorizos y el salami.
- En una fuente mezclamos los fideos y nuestra salsa, para decorar añadimos el queso parmesano encima de nuestra pasta.
¡Y listo!
