Pancakes de avena
Pancakes de avena
Tiempo
30
minutos
Porciones
3
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 1 taza de avena Toscana en hojuelas
- 2 huevos
- 1 taza de chispas de chocolate
- ¾ de taza de yogur griego sin azúcar
- ¾ de taza de la leche de tu preferencia
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de avena Toscana en hojuelas
- 2 huevos
- 1 taza de chispas de chocolate
- ¾ de taza de yogur griego sin azúcar
- ¾ de taza de la leche de tu preferencia
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Paso a paso
- Molemos la avena en una licuadora o procesador.
- Mezclamos los ingredientes en un bowl y batimos hasta obtener una masa uniforme.
- Calentamos una sartén a fuego medio y añadimos un poco de aceite para evitar que los pancakes se peguen.
- Ponemos la mezcla en la sartén y colocamos unas chispas de chocolate sobre el lado aún crudo.
- Volteamos el pancake para que se cocine por ambos lados y las chispas se derritan.
- Servimos los pancakes y los acompañamos con miel o el aderezo de tu preferencia.
¡Y listo!
