Pasta picante a la mozzarella
Pasta picante a la mozzarella
Tiempo
30
minutos
Porciones
4
Dificultad
¿Qué necesitas?
- 400 g de fusilli tricolore Toscana
- 1 kg de pollo en cubos
- 320 ml de crema de leche
- 240 g de tomates secos
- 160 g de mozzarella
- Un puñado de espinacas picadas
- Un chorrito de aceite de oliva
- Ajo, pimentón, perejil y hojuelas de chile al gusto
- 400 g de fusilli tricolore Toscana
- 1 kg de pollo en cubos
- 320 ml de crema de leche
- 240 g de tomates secos
- 160 g de mozzarella
- Un puñado de espinacas picadas
- Un chorrito de aceite de oliva
- Ajo, pimentón, perejil y hojuelas de chile al gusto
Paso a paso
- Cocinamos la pasta Toscana según las instrucciones del empaque. Colamos y reservamos.
- En una sartén, añadimos el aceite de oliva, los tomates y el pollo. Dejamos sellar bien.
- Luego, agregamos los condimentos y mezclamos hasta integrar.
- Vertemos la crema de leche y el queso mozzarella hasta obtener una textura cremosa.
- Añadimos la pasta y la espinaca. Revolvemos bien y decoramos con más hojuelas de chile.
¡Y listo!
